Zenahoria a seis manos
El día está separado en partes. Normalmente contadas por minutos.
Y hablo de hacer tartas.
El conglomerado del día queda dividido por tareas, fuerza del corte y en cómo se remueve la mezcla.
Mientras preparaba la tarta de aquí abajo y recorría el día de aquí atrás, he decidido que comida y cena las prepararé juntas de ahora en adelante. Se hace más reposado el día. Tal y como debe hacerse con una tarta de zanahoria.
Elaboración de una tarta de zanahoria.
Cinco zanahorias grandes pasadas por la hojilla esa grande del rayador o cortadas en rodajas con paciencia. Cuatro huevos, dos vasos de harina, uno de azúcar, dos sobres de levadura, ralladura de limón (que la desgraciá se suele quedar en el rayador), colacao para la parte de chocolate.
Pasar todo lo que está indicado arriba por la batidora. Excepto el colacao.
Un rato largo.
Yastá.
Ah si!... el colacao... un poquitín en un vaso de mezcla.
Echar la mezcla de color naranja en el molde. Y hacer un corazón de mezcla colacao en el centro o en un lado (como es nuestro caso).
Precalentar a 180º y dejar 30 minutos dentro. Bajar a 150º los últimos 5 min.
El día de hoy, la tarta por completo la han hecho Advertising y Publicity, con la obvia excepción de la manipulación de la batidora y el horno.
Mientras se hacía hemos visto ésto. Unas veinte veces. O más.
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encontrada dijo
Me ha encantado "eso".
Anoche soñé con tu Publicity, sólo que era una Publicity en vez de un Publicity, pero no era Advertising, eso seguro.
Besos
16 Marzo 2009 | 11:31 AM